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Na cozinha

As minhas experiências culinárias

Na cozinha

As minhas experiências culinárias

Qui | 15.05.14

Trufas de chocolate e bolacha

Francisca

Ingredientes 1 tabelete de chocolate de culinária (200g) 25g de manteiga (usei margarina) 1 ovo 2 colheres de sopa de acuçar bolachas q.b. Preparação Numa panela derretemos o chocolate com a manteiga. Não esquecer de mexer sempre para não queimar! Quando estiver pronto juntamos o ovo eo acúçar e continuamos a mexer. Entretanto, partimos as bolachas e juntamos ao preparado. Levar ao frigorifico para solidificar um pouco. Para finalizar trituramos as bolachas até ficar tipo'pó' e moldamos as bolinhas com a ajuda desse 'pó'.

Bom apetite